Revista Cocina

Receta de Pizza al Tonno para 4 personas

Por Elreceton @elReceton

Receta Pizza al Tonno

Quieres preparar una pizza italiana para cenar?

Sigue leyendo y descubrirás lo fácil que es elaborar una autentica pizza al Tonno (atún).

Las pizzas nos gustan a todos, ya sean de verduras, de pescado o de carne. Nadie puede resistirse a un buen trozo de pizza.

Así que si eres un amante de este plato puedes compartirlo y comentarlo.

Vamos a la receta!

🙂

Ingredientes para Pizza al Tonno

  • 2 Cebollas rojas
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Medio paquete de Tomate triturado
  • 50ml de Vino tinto
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 Cucharadita de Azúcar
  • 3 Latas de Atún blanco en aceite de oliva
  • 2 Bolas de queso Mozzarella
  • 125g de Aceitunas verdes rellenas con pasta de pimientos
  • 1 Base de Pizza o masa fresca para pizza

Cómo elaborar la receta

Pela y corta media cebolla en aros finos y el resto a dados. Después pela el ajo y lo picas. Lo rehogas con la cebolla cortada a dados en aceite de oliva caliente.

cebolla

Añade el tomate triturado y el vino, condimenta con sal, pimienta y azúcar, y déjalo cocer 6-8 minutos. Pasado este tiempo, lo dejas enfriar ligeramente.

Escurre el atún, la mozzarella y las aceitunas. Corta la mozzarella en rodajas. Extiende una capa fina de salsa sobre las pizzas y las cubres con mozzarella.

Reparte por encima el atún, las aceitunas y los aros de cebolla y hornea como se indica en la receta de la base.

Información adicional y detalles de la receta

  • Raciones aproximadas: 4
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo: aproximadamente 40 minutos
  • Precio aproximado: 5 euros

Puedes ver la receta en el blog pulsando en el siguiente enlace: Receta de Pizza al Tonno para 4 personas.


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