Receta de quiche marie's brothers en microondas

Receta de quiche marie's brothers en microondas

Publicada el 07/09/2017 14:14

Ingredientes para 4 comensales comensales

• Masa:
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de agua
• 1 yema de huevo
• 1 1/4 taza harina c/polvos de hornear
• 1 cucharada de margarina
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Relleno:
• 4 lonjas de tocino cortado en cuadraditos.
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de crema con nuez moscada
• Paprika

1Para la masa:

2Se unen bien los ingredientes, con la masa se forra un molde bajo de pyrex y se pinche, se cocina 3 minutos en potencia alta y se enfría un poco.

3Para el relleno:

4Poner el tocino en un par de hojas de toalla de papel, y cocinar por 1 1/2 minutos en potencia alta.

5Juntar el tocino con el resto de los ingredientes y poner la mezcla sobre la masa.

6Tapar con plástico autoadhesivo y cocinar por 5 minutos en potencia alta.

7Dejar reposar cubierto por 5 minutos y luego espolvorear con paprika.

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