Receta de Salsa vinagreta para 4 personas

Tienes ganas de cambiar la vinagreta que siempre le pones a tus ensaladas y acompañamientos?

Aquí te traigo una salsa vinagreta especial para que puedas aliñar tus platos de una manera diferente y mas fresca.

Es muy fácil de elaborar y puede comerla todo tipos de personas. Ya sean niños o ancianos. No tiene un sabor fuerte y se adapta a cualquier elaboración.

Teniéndola preparada siempre podrás acudir a ella cada vez que lo necesites. Se puede mantener fresca en el frigorífico durante días.

Si os gustan estos tipos de vinagretas podéis compartirlas y comentar siempre que queráis.

Vamos a la receta!

Ingredientes para Salsa vinagreta

• Una Cucharadita colmada de Mostaza semi-picante
• 1-2 Cucharadas de Vinagre a base de mosto de uva blanca
• Sal
• Pimienta
• Media o 1 Cucharadita de Azúcar
• 40ml de Aceite de oliva virgen extra

Cómo elaborar la receta

Primero mezcla la mostaza, el vinagre de vino blanco, sal, pimienta y azúcar, hasta que se disuelva el azúcar. Incorpora despacio el aceite de oliva hasta que la salsa ligue.

Añádela cuidadosamente con una ensalada verde o mixta justo antes de servir.

Sugerencias: Si se desea, añade hierbas aromáticas picadas o chalotas a la vinagreta.

Introduce los ingredientes en un bote que cierre herméticamente, ciérralo y agítalo enérgicamente para que se mezcle bien.

Esta vinagreta se conserva durante unos días en el frigorífico con el bote cerrado.

Vinagreta baja en grasas: Diluie un poco de caldo en 50-70ml de agua caliente y déjalo enfriar.

A continuación, mezcla-lo con mostaza, vinagre y especias. Añade únicamente 1 cucharada de aceite.

Información adicional y detalles de la receta

• Raciones aproximadas: 4
• Dificultad: fácil
• Tiempo: aproximadamente 10 minutos
• Precio aproximado: 3 euros

Puedes ver la receta en el blog pulsando en el siguiente enlace: Receta de Salsa vinagreta para 4 personas.