Receta de turrón de chocolate con arroz inflado

Si existe un dulce típico de navidad es sin duda el turrón, en esta ocasión te recomiendo una forma de prepararlo de lo mas dulce y crujiente.
De este postre o dulce, como quieras llamarlo, existen un sinfín de variedades y elaborados con multitud de ingredientes, hace poco ya te presentaba uno relleno de almendras y avellanas que estaba buenísimo, ahora le toca a uno muy crujiente, ya que está relleno de arroz inflado.
Esta elaborado con dos tipos de chocolate diferentes, uno negro y otro con leche, puedes gastar el que prefieras o mas te guste.

Como siempre te digo no hace falta esperar a la navidad para disfrutar de este tipo de dulces, ya que son muy fáciles de hacer, así ya cuando llegue la navidad sabes lo que te espera a la hora del café.
Estoy segura de que esta elaboración te va a endulzar tus sobremesas, sea un celebración o simplemente tengas ganas de comerlo,espero que me comentes lo bueno que te ha salido.

Tiempo:

25 minutos

Valor Calórico:

alto

Dificultad:

baja

Cantidad:

2 Tabletas

Ingredientes

• 100 g de manteca de cerdo
• 100 g de arroz inflado
• 250 g de chocolate negro
• 250 g de chocolate con leche

Preparación

• Trocea las tabletas de chocolate.

Elaboración

Pon una cazuela mediana a fuego medio-bajo y llénala de agua hasta la mitad.
Echa el chocolate troceado en un bol de cristal.
Coloca el bol al baño maría dentro de la cazuela.
Lo vas removiendo hasta que se derritan.
Cuando estén bien derretidos echa la manteca de cerdo.
Continua removiendo hasta que quede bien diluida.
Retira el bol del baño maría.
Echa en el bol el arroz inflado.
Lo remueves bien para que quede bien mezclado con el chocolate.
Vierte el contenido del bol en el molde.
Lo repartes bien y que quede uniforme.
Lo dejas que repose en el frigorífico al menos 3 horas.
Cuando esté bien frío ya lo puedes desmoldar.
Ya lo tienes listo para comer.

Consejo

• Puedes utilizar el tipo de molde que prefieras, pero si es de silicona lo podrás desmoldar mejor.
• Si no encuentras arroz inflado puedes utilizar el mismo que yo he utilizado, tipo chocolateado del que venden como cereales para el desayuno.
• Puedes utilizar el tipo de chocolate que prefieras que lleve azúcar, pero no utilices cobertura.