Si hay unas frutas por excelencia que nos recuerdan al verano son la sandía y el melón. Llenas de agua, dulces, refrescantes… Es un placer comerlas en los días de mucho calor, en cualquier momento de la jornada: entre horas, de postre, para desayunar, antes de ir a dormir… ¿Y si hacemos un postre refrescante y, ya sabéis, un poco diferente?
Es lo que nos planteamos al elaborar este sorbete de sandía, que os recomendamos encarecidamente que probéis en casa.
Necesitaréis los siguientes ingredientes:
- 500 g de pulpa de sandía
- 100 g de azúcar (o mejor, 80 g de azúcar y 25g de dextrosa)
- 100 g de agua
- 100 g de nata líquida
- zumo de 1 limón
Encontraréis la receta completa en Cocinista.es. ¿Os animáis?
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