Revista Cocina

Receta fácil de ensalada agridulce de repollo y zanahorias

Por Jocoma171212
En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y rápida de elaborar, se trata de una ensalada agridulce de repollo y zanahoria, una ensalada ideal para acompañar cualquier tipo de plato, ya sean carnes o pescados, incluso si lo prefieres, como una ensalada.
Esta ensalada agridulce es un plato muy refrescante y con un gran sabor, como cualquier receta de ensalada, puedes variar sus ingredientes sin que los cambios tengan gran repercusión en su sabor, por lo que esta ensalada de repollo y zanahorias, le puedes añadir cualquier tipo de lechuga o algún que otro ingrediente que te apetezca, yo te aseguro que este aderezo agridulce le va como anillo al dedo a cualquier ensalada.
ensalada agridulce de repollo y zanahorias
Espero tus comentarios con cualquier ingrediente que hayas añadido o quitado, a esta ensalada agridulce de repollo y zanahorias, para que yo también pueda probar esos cambios. Creo que no tendrás ningún problema en elaborar esta receta fácil de ensalada agridulce de repollo y zanahorias, pero si así fuera no dudes en dejarme un comentario.
En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de cómo hacer una ensalada agridulce de repollo y zanahoria con la que disfrutaras de una ensalada diferente y muy sabrosa. ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE! a mi canal de youtube para ver mis recetas diarias.

Tiempo:

15 minutos

Valor Calórico:

bajo

Dificultad:

baja

Cantidad:

4 Personas

Ingredientes

  • 1 Repollo pequeño
  • 4 Zanahorias
  • 100 g de rábanos
  • 80 g de miel
  • 500 g de mayonesa
  • 50 g de mostaza
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
receta de ensalada agridulce de repollo y zanahorias

Preparación

  • Lava el repollo y lo cortas en juliana.
  • Pela y ralla las zanahorias.
  • Ralla los rábanos.

Elaboración

En un bol añade el repollo, las zanahorias y los rábanos.
Echa sal y pimienta al gusto.
Añade el zumo de limón y la miel.
Agrega la mostaza y la mayonesa.
Lo mezclas bien.
Lo tapas con papel film y lo dejas en la nevera hasta que este bien frío.
Ya puedes servir la ensalada.

Consejo

  • Si la preparas de un día para otro estará mejor.
  • Si utilizas mostaza de dijon le dará un toque muy especial.
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