Revista Cocina

Receta fácil de salsa de pimientos rojos

Por Jocoma171212
Que tal [email protected] que tal vais con vuestros regalitos para San Valentin, os dejamos otra idea fantástica con la que sorprender en este día tan especial  ¡un Layout !! ademas os dejamos los enlaces de diferentes paginas para que os podáis apuntar a los retos que proponen para este mes .
A nosotros  nos apetecía participar, así que viendo lo que pedían , hemos hecho esta interpretación, nos hubiera gustado hacer alguna mas pero andamos un poco liados con Nadia de Hospitales.
Layout Forever (Mi familia)Play scrap pedía que siguiéramos este Sketch ,si queréis participar  en su reto todavía estáis a tiempo, tenéis hasta el día 28 , podéis ir a apuntaros aquí .
L'Atelier Scrap pedía para su reto hacer un layout con hilo y corazones ¡ pero sin rosa !!, podéis ver lo que propone y apuntaros aquí .
Gargamellscrap propone también que hagáis un layout para poder participar en su reto de esta semana, quieren llenar su blog de Amor este mes,  así que animaros !! podeis ver lo que propone aquí .

Ingredientes

  • 200 g de pimientos rojos asados
  • 30 g de mantequilla
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 200 ml de nata líquida
  • Sal y pimienta al gusto

Receta fácil de salsa de pimientos rojos

Preparación

  • Pela y pica la cebolla.
  • Pela y pica el diente de ajo.

Elaboración

Pon una sartén a fuego medio y echas la mantequilla.
Cuando la mantequilla esté caliente añade el ajo y la cebolla picada.
Le echas un poco de sal y lo sofríes hasta que la cebolla empiece a estar dorada.
Añade los pimientos asados, no hace falta que los trocees.
Le das un par de vueltas y vierte la nata.
Echa sal y pimienta al gusto.
Lo dejas a fuego medio-bajo durante 3 minutos aproximadamente.
Ahora vierte el contenido de la sartén en el vaso de la trituradora.
Tritúralo bien hasta que consigas una salsa suave y sin grumos.
Ya puedes servirla, esta salsa es ideal para acompañar, pastas, carnes, pescado o verduras.

Consejo

  • Puedes utilizar pimientos asados en conserva.
  • También puedes utilizar pimientos del piquillo, si lo prefieres.
  • Puedes hacer cantidad y congelarla.
  • En lugar de nata puedes utilizar leche evaporada que tiene menos grasa.

Recetas de cocina

Francesca de Las recetas tradicionales de cocina te desea "Buen Provecho"


Bueno esta es nuestra interpretación :
Layout Forever (Mi familia)

Como podéis ver en el no lleva nada de rosa , lleva hilo y muchos corazones que es lo que pedía L'atelier scrap, sigue el Sketch de Play scrap ,y ademas es un layout llenito de amor como pedía Gargamell scrap. Os dejo mas fotitos para que podáis ver mejor los detalles .          
Layout Forever (Mi familia)

Layout Forever (Mi familia)

Layout Forever (Mi familia)

Layout Forever (Mi familia)

Layout Forever (Mi familia)

Layout Forever (Mi familia)
Hay amor mas grande que el de la familia?? para nosotros no , espero que os haya gustado y os animéis a participar en los retos propuestos por PlayScrap , l' Atelier Scrap , Gargamellscrap
Un besazo

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