Revista Cocina

Receta fácil y rápida de pizza sin gluten muy crujiente y con masa casera

Por Jocoma171212
Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar todo de ella. una de las mejores cosas que tienen esta masa es que no necesita harinas preparadas, ya que tan solo se utiliza harina de arroz, que puedes encontrar en cualquier supermercado y no contiene gluten.
Respecto a los ingredientes para el relleno, ya sabes que puedes utilizar los que prefieras o tengas por casa, al igual que la salsa de tomate y el queso rallado.
Espero que disfrutes mucho con esta pizza crujiente y sabrosa.
Receta fácil y rápida de pizza sin gluten muy crujiente y con masa casera
La elaboración de esta masa la puedes ver el siguiente vídeo explicada paso a paso y de forma fácil, para que te quede una pizza buenísima.

INGREDIENTES

  • 300 g de harina de arroz (2 tazas)
  • 30 ml de aceite ( 3 Cda soperas)
  • 7 g de levadura química o polvos de hornear (1 Cda sopera)
  • 200 ml de agua (1 taza)
  • 6 g de sal (1 Cda pequeña)

(1 Pizza mediana)


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