Receta: Galletas de mantequilla

Ya os contamos por instagram que estas navidades habíamos hecho un curso de galletas navideñas en Canella en Rama y hoy os mostramos la receta ya que estaban buenísimas y cambiando el molde nos sirven para cualquier ocasión.

Ingredientes:125 g de azúcar125 g de mantequilla250 g de harinaUn huevoVainilla (opcional)
As you already know by instagram this Christmas we did a course of Christmas cookies at Canella en Rama and today we showed you the recipe since they were very good and by changing the mould they are perfect for any occasion.
Ingredients:125 g sugar125 g butter250 g flourAn eggVanilla (optional)


Preparación:Mezclamos el azúcar y la mantequilla, mover y unir el huevo ya batido. Si queremos poner aroma de vainilla ahora deberemos ponerlo.Cuando esté bien movido añadimos la harina tamizada.Amasar hasta que no se nos pegue en las manos, por lo que quizás en ocasiones la cantidad de harina puede variar.Amasar y darle forma con los moldes, ten en cuenta que la galleta no debe ser muy fina, para que no quede muy dura.
Preparation:Mix sugar and butter, move and join the already beaten egg. If you want to use vanilla now you have to put it.When it is well moved add the sifted flour.Knead until it does not stick in our hands, so perhaps on occasions the amount of flour can vary.Knead and shape the cookies with the moulds, keep in mind that the cookie should not be very thin, because if not it will be very hard to eat.



Poner el horno a 180ºC y meterlas unos 15 minutos.
Put the oven at 180 ° C and put them in during 15 minutes.

Para el fondant, nosotras usamos de colores ya comprados ya que adelantas mucho más que si lo tienes que colorear tú. Y para pegarlo a la galleta usamos glaseado.

For the fondant, we use already coloured one since you go faster than if you have to colour it yourself. And to stick it to the cookie we use icing.



Así de fáciles y ricas! So easy and delicious!

Las chicas del curso. De derecha a izquierda, Ester, Trini, Vanessa, Marta y Sheila. The girls who did the biscuits.

Y así quedaron jeje. The biscuits!



Fuentes: https://www.facebook.com/canellaenramaburriana