Hay días que te mueres por comer algo rico pero no tienes mucho tiempo de ponerte a cocinar o simplemente te da vagancia, viva los domingos!! No encuentras nada en la nevera, y tiras de básicos: pechuga de pollo y huevo. Aquí os dejamos esta receta fácil, sencilla y original que podéis guardar en vuestro cajón de sastre como vuestra aliada.
RECETA. Tiras de pollo rebozadas con maicitos y salsa de alioli con mostaza.
INGREDIENTESPechuga de polloHuevosAceite de olivaMaicitosSalMostazaSalsa alioliPREPARACIÓN
Trituramos los maicitos con ayuda de una batidora o molinillo. Separamos las claras de la yema, y rebozamos las tiras de pechuga de pollo en la clara, posteriormente los introducimos en la harina de maicitos. Finalmente los freimos en aceite de oliva. En cuanto a la presentación os recomendamos en forma de cono con papel de cocina.Para acompañar os recomendamos salsa alioli con un toque de mostaza.Te ha gustado? Ahora es el momento de dejar un comentario y compartircon todos nosotros todo lo que opinas. Y por supuesto no olvides compartir este artículo con tus seguidores de Facebook, Twitter y Google+ :)
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