Recetas fit: bizcocho de canela con crema de cacahuete

Recetas Fitness: Bizcocho de canela con crema de cacahuete
Ingredientes:
80 gramos de avena
6 claras
1 cucharada y ½ de quark 0%
3 cucharaditas de crema de cacahuete
Batimos todos los ingredientes y horneamos 15-20 minutos a 180ºC.
Topping: yo puse crema de cacahuete y plátano, pero puede sustituirse por sirope, mermelada... lo que uno desee!