Pero que bien hemos empezado el año. Un mes más os habéis superado. Un mes más que ha habido un gran número de recetas, muy variadas, tanto con uvas frescas como con uvas pasas, que este mes teníamos dos opciones a elegir.
Si cuando yo digo que el Reto "Alfabeto Dulce" crece y crece, no me equivoco. La pena es no tener un poco más de tiempo, bueno en realidad querría días de 48 horas, para hacer la cantidad de cosas que tengo en mente. Me encantaría ir más allá y no sólo hacer un recopilatorio mensualmente con todas las recetas, sino preparar un ebook que recogiera por capítulos lo que ha sido año a año y mes a mes el #retoalfabetodulce.
Nada menos que cuarenta han sido las propuestas. No está nada mal ¿verdad? Y también tenemos nuevas incorporaciones, cinco nuevas compañeras que se unen al reto a partir del mes que viene.
Bueno, que sé que estáis deseando ver todas las propuestas, así que os las dejo a continuación...
Brazo gitano con mermelada de uvas del blog "Mango y Cerezas"
Pan plano con uva, tomillo, roquefort y miel del blog "Un toque de CaNela"
Barritas de chocolate, pasas y galletas del blog "La Hondonada de los dulces"
Hojaldre de uvas del blog "Mi mundo Pincake"
Muffins de pasas y nueces del blog "I Cake 4 U"
Trufas crudiveganas de uvas de "Little Noa"
Budin de pan y pasas del blog "Mis Dulces Joyas"
Galletas de avena, plátano y uvas pasas del blog "Mare que bueno!"
Bundt cake de ron con pasas del blog "Dulces Postres Magdalena"
Zumo de uva y caqui del blog "El baúl de las delicias"
Pan dulce de pasas del blog "Ideas con sabor"
Tarta de uvas del blog "Las Recetas de Carol.com"
Panna cotta de uva del blog "¡Chocolate y a vivir!"
Arroz con leche de uvas pasas y ron del blog "The Cake Queen"
Bizcocho de yogur con uvas del blog "Hay un recuerdo en tu plato"
Bombones rellenos de uva y queso manchego del blog "Más que pasta"
Fruit loaf cake del blog "Un pedacito de cielo"
Pan plano de uvas del blog "Cook for sweet"
Muffins de uva, pasas y avena del blog "Mi dulce preferido"
Caracolas con pasas de uva del blog "En la cocina de Caro"
Tarta rápida de uvas del blog "Maryjosecakes"
Bizcocho con uvas y mandarina del blog "Mandarinas y miel"
Espirales de crema y pasas del blog "All in One"
Barritas energéticas del blog "Sweet Cookies by Bea"
Pancakes con uvas (al horno) del blog "Gotas de Azúcar y Vainilla"
Magdalenas de uvas pasas y manzana del blog "Aquí en mi salón"
Coca de llanda de uva del blog "Recetas de andar por casa"
Bizcocho de uvas del blog "Glace Moka"
Corona de hojaldre con crema de almendras, nueces y pasas del blog "Mrmlada"
Tarta de queso y uvas al moscatel del blog "Los dulces de Mica"
Tarta de uvas rojas con helado de queso piave vecchio del blog " Bake Sweets, not War"
Pudin de panettone de frutas y pasas del blog "Tothom a la cuina"
Cake de uvas al queso del blog "My Little Bakery"
Crepes con uva del blog "Cocinando para la felicidad"
Galletas de avena, pasas y chocolate del blog "Sweet Blessings"
Biscotti de uvas pasas y nueces del blog "Sugar with lemon"
Tartaleta de queso y uvas del blog "La cocina de los gnomos"
Vasitos de crema de queso y yogur, uvas asadas y crumble de almendra de"BeCooking"
Y finalizamos este recopilatorio con mi receta,
unos rollitos de hojaldre rellenos de manzana, pasas y dulce de leche
Como sois... Vaya pedazo de recetario el de este mes. Me encanta porque han salido muchas recetas distintas. Viendo esto, cada vez tengo más claro que hay que dar una segunda vuelta (por lo menos) al abecedario, porque quedan muchooooooos ingredientes por utilizar y muchísimas recetas por compartir.