Este mes contábamos con la piña y el mango para preparar nuestras recetas, aunque alguna de las participantes (entre las que me incluyo) ha incorporado además otras frutas tropicales como el coco o la papaya.

Este mes contamos con un recetario formado por quince propuestaS a cual más rica. Tenemos panna cottas (el postre más preparado), bizcochos, helados, batidos, galletas, pasteles de queso... etc. Ya sabía yo que este reto prometía y no me he equivocado.
A continuación podéis ver todos los postres que hemos preparado.
RECETAS PREPARADAS CON PIÑA Y MANGO
Tarta invertida de piña y mango del blog "La cocina roja de Cris"

Panna cotta tropical del blog "Sweet Cookies by Bea"

Polos de mango y piña del blog "Merce´s Cake"

Galletas de chocolate blanco con mango, piña y papaya del blog "Miss Pimienta"

Semifrío de mango y piña del blog "Glace Moka"

Bundt cake de piña y mango con glaseado de coco del blog "Be Cooking"

Smoothie de mango y aguacate con flores de piña del blog "Maryjosecakes"

Panna cotta de mango y piña del blog "Mi Mundo Pincake"

Tarta fría de queso con piña y mango curd del blog "Más que pasta"

Bizcocho de piña con mousse de mango y piña confitada a la pimienta de Sinchuán del blog "Pastelén"

Mango y piña en caramelo salado sobre panna cotta de Pat y Co. Candy Bar

Triffle de piña y mango del blog "Dulces Postres Magdalena"

Pineapple mango pie del blog "My Little Bakery"

Borrachitos de piña con cheesecake de mango del blog "Recetas de andar por casa"

Y por último, mi propuesta: cheesecake tropical de coco, piña y mango

Para mi gusto ha sido un reto magnífico, y que ha contado con una gran variedad de postres para todos los gustos y épocas del año.
Ya tenemos ingredientes para el #RetoAlfabetoDulce de marzo, que promete ser también fantástico. No os lo perdáis, por favor.