#Receticas: Pollo al horno con vegetales.

La idea de las #Receticas, es reunir ideas de meriendas, desayunos y cenas fáciles y rápidos de hacer y aun así nutritivos y sanos para nuestros peques.En esta oportunidad les traigo una receta verdaderamente veloz y deliciosa, pollo al horno con vegetales.Ingredientes:
Pollo, la parte que quieras hornear, puede ser pechuguita en tiras, los muslitos, las chupeticas.
Papa pelada y picada en rodajas.
Vainitas lavadas.
Zanahoria pelada y picada en rodajas finas.
Romero al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.

Pollo al horno con vegetales

Preparación:
En un molde engrasado con aceite de oliva, colocas las piezas de pollo que quieres hornear, frotándolos previamente con sal, aceite de oliva al gusto. Colocar los vegetales y espolvorear con romero al gusto. Hornear tapado con paple de aluminio durante 45 min y luego retirar el papel de aluminio y dejar dorar unos minutos más en el horno. Listo. Delicioso y nutritivo.

Para una cenita puedes acompañar con pastina, su fruta favorita picadita y agua.