Tortilla de trigo. Ya vienen listas.
Pechuga de pollo cocida y picada.
Queso pasteurizado rallado.
Crema de leche. No la de lata, sino la de recipiente plástico.
Margarina para engrasar el molde.
Quesadillas.
Preparación:Este es el típico caso de armar-hornear-disfrutar. Puedes usar las sobras o leftovers del almuerzo (pollo guisado, nuggets, pescadito) para armar estas deliciosas quesadillas. Si no tienes el pollo cocido, puedes hacerlo en poca agua y sal, hasta que el pollito esté totalmente blanco.Arma las quesadillas, extendiendo la tortilla de trigo y colocando en el centro el pollo, la crema de leche y el queso (si a tus niños les gusta el aguacate, lo puedes colocar). Dobla la tortilla y coloca varias en un molde engrasado con margarina o aceite de oliva. Coloca queso por encima de las quesadillas y hornea unos minutos. Riquisimaaaasss.
Para una cenita puedes acompañar las quesadillas con su fruta favorita picadita y agua.