Anteriormente, mi compañera Judith Isidro Sánchez escribió el articulo ¿Qué es una ostomía? En el cual explicaba los tipos de ostomías digestivas. Así que me parece adecuado enfocar este y los siguientes artículos de nutrición del ciclo de ostomías con esa división.
Empezaré hablando de las recomendaciones nutricionales para pacientes con Colostomia.
En pacientes a los cuales se les ha extirpado zonas terminales del colon, sigma o recto no suelen producir ninguna alteración nutricional, como en la absorción de vitaminas, aguas o sales minerales, por lo que no debería producirse diarreas.
En cambio, en pacientes con colectomía subtotal, proctocolectomía, hemicolectomia derecha, o resección del colon derecho pueden presentar diarreas ya que su función es la de absorber el agua y las sales minerales de la materia no digerida. También puede ocurrir el caso contrario y que haya estreñimiento.
En este artículo me centraré en las diarreas en pacientes con colostomías. Os daré unas recomendaciones generales, ya que como os comente en otros escritos, cada uno somos un mundo, y lo mejor es ir conociéndose uno a sí mismo.
-Limitar los alimentos ricos en fibra insoluble. Pero muchos de ellos son importantes para estar bien nutridos, así que os voy a dar algunas formas para poder consumir estos alimentos:
-Legumbres : pasar por un chino de rejilla fina para así eliminarle la piel. Hoy en día existen lentejas sin piel en algunos supermercados que es una buena opción.
-Verduras y hortalizas : es recomendable sin piel y luego trituradas. Todas las verduras contienen mucha fibra insoluble salvo la patata y la zanahoria, que tienen un contenido menor por lo que se pueden tomar sin triturar.
-Frutas : en compota o asadas. Salvo el plátano o la manzana rallada (sin piel).
-Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra soluble como Harina o copos de avena (y sus derivados como la pasta y el pan) ,patata, zanahoria, batata, boniato, arroz blanco refinado.
-Disminuir el consumo de azúcar y productos compuestos con ella.
-El consumo de proteína es libre, pero no debe ser excesivo, como todo.
-Evitar cafés, bebidas carbonatadas y zumos de frutas(salvo que estén bien colados). También especias que puedan ser irritantes como picantes, currys.
-Reducir el consumo de grasa, que impide una buena digestión.
También es conveniente hacer comidas poco copiosas y frecuentes. Unas 6 al día. Para que el aparato digestivo trabaja constantemente a un ritmo que puede tolerar sin problemas.
Y la hidratación es muy importante, ya que la pérdida de agua con diarrea es muy elevado. Se debe tomar mínimo 1,5 litros de agua u otras bebidas.
Como podréis haber comprobado, estas indicaciones son muy parecidas a las ya dadas anteriormente para los brotes y así poder mejorar las diarreas.
En el siguiente artículo hablare sobre el estreñimiento en pacientes con colostomía.
Espero que os haya ayudado, y ya sabéis, para cualquier duda podéis mandarme un correo.
Un saludo,
Andrea Murias Álvarez.