Recomendaciones para el puente de diciembre, nos vamos a granada!

Para el puente de Diciembre, os recomiendo un viaje a Granada, donde podréis visitar entre otras maravillas La Alhambra, disfrutar de la gastronomía del lugar en los típicos sitios de tapeo y sacar los esquís por primera vez en la temporada, mientras el sol brilla en la estación más meridional de Europa (Sierra Nevada), con un tiempo fabuloso!.

EL VIERNES POR LA MAÑANA VISITAMOS LA ALHAMBRA!

La Alhambra, denominada así por sus muros de color rojizo, está situada en lo alto de la colina de al-Sabika, en la margen izquierda del río Darro, al este de la ciudad, frente a los barrios del Albaicín y de la Alcazaba.

Su posición estratégica, desde la que se domina toda la ciudad y la vega granadina, hace pensar que existían construcciones anteriores a la llegada de los musulmanes. Su conjunto, completamente amurallado, posee una forma irregular limitado al norte por el valle del Darro, al sur por el de la al-Sabika, y al este por la Cuesta del Rey Chico, que a su vez la separan del Albaicín y del Generalife, situado en el cerro del Sol.

A pesar de la incorporación del castillo de la Alhambra al recinto amurallado de la ciudad en el siglo XI, lo que la convirtió en una fortaleza militar desde la que se dominaba toda la ciudad, no sería hasta el siglo XIII con la llegada del primer monarca nazarí, Mohamed ben Al-Hamar cuando se fijaría la residencia real en La Alhambra. Este hecho marcó el inicio de su época de mayor esplendor.

De la época de los Reyes Católicos hasta nuestros días podemos destacar la demolición de parte del conjunto arquitectónico por parte de Carlos V para construir el palacio que lleva su nombre, la construcción de las habitaciones del emperador y el Peinador de la Reina y el abandono de la conservación de la Alhambra a partir del siglo XVIII. Durante la dominación francesa fue volada parte de la fortaleza y hasta el siglo XIX no comenzó su reparación, restauración y conservación que se mantiene hasta la actualidad.

PODÉIS ELEGIR; DE TAPEO POR POR EL CENTRO DE LA CIUDAD, O COMER EN LA RUTA DEL VELETA

TAPEO:

-Los Diamantes

Esta céntrica taberna situada en plena calle Navas, es uno de los mejores sitios si se quiere disfrutar de un buen pescado frito. Además de sus fantásticas tapas y su gran ambiente destaca que, en este caso, la calidad no va reñida con el precio, y es que el esfuerzo económico suele ser mínimo si lo comparamos con el asegurado homenaje gastronómico.

Dentro de la calidad de su cocina, y aunque todo es delicioso, llaman la atención varias de sus especialidades como las mollejas, la casquería fina, las tortillas y, en general, y como he dicho anteriormente, todas las tapas de pescado.

El pequeño local, de forma alargada, siempre se encuentra a rebosar, pero la espera merece la pena; el espacio respeta perfectamente el ambiente granadino por su carácter alegre e informal. Igualmente, no podemos olvidarnos de su interior “minimalista” que es sencillamente extraordinario.

Recomendado sobre todo por los locales de la zona, es difícil encontrarse a algún foráneo, y es que si no conoces el truco de sus esplendidas recetas, casi siempre tradicionales, no es un lugar que por su aspecto exterior llame la atención. Y es precisamente en este punto donde reside uno de los encantos que hace que prácticamente sea imposible encontrar un lugar donde sentarse, y que la barra sea la absoluta protagonista del lugar. ¿Pero qué hay más típico que tomarse una buena bebida junto a una buena tapa en la barra?.

En definitiva, una de las mejores opciones para los estómagos más exigentes si hablamos del típico “tapeo” en Granada.

Dirección: Calle Navas 28

Tel: 958 22 70 70

Precio: 11-16€

-El Cunini

Se trata de un restaurante marisquería, ubicado en el mismo centro de Granada, Plaza de la Pescadería. Siguiendo el criterio del gusto y la calidad, ofrecen una amplia carta de platos de la cocina de mar. Cuentan con una selecta y variada gama de pescados y mariscos de la costa, así como la mejor selección de moluscos del cantábrico con un ambiente tranquilo y recogido en una de la barras con mayor solera la localidad.

Especializados en tapas variadas, raciones y buena selección de vinos.

Plaza Pescadería, 14 – Bajo , Granada

Precio:16€ – 21€

RESTAURANTE:

-La Ruta del Veleta

14 de Febrero de 1976 es el punto de partida.

La ilusión de Miguel Pedraza por convertirse en empresario de restauración propició que, en compañía de su hermano José, el restaurante RUTA DEL VELETA de Cenes de la Vega (Granada) cobrara vida.

Cuando todavía era un pequeño mesón, los Hermanos Pedraza ya dieron que hablar por su exquisita cocina granadina. Hoy, más de 30 años después, su alta calidad gastronómica y el excelente servicio les permite ocupar un lugar de privilegio, no sólo en el ámbito de Granada, sino en el andaluz y en el nacional.

Los premios y reconocimientos recibidos dan buena fe de todo ello. Es un restaurante con solera. Un lugar privilegiado en el que se puede disfrutar de un ambiente cálido, señorial y regio. Próximo al nuevo acceso de la Alhambra, en Ruta del Veleta se puede disfrutar de una cocina creativa e imaginativa, en la que cobran protagonismo productos típicos de la tierra.

A la oferta de Cenes de la Vega se sumó en 1988 un segundo restaurante en Sierra Nevada. Poco tiempo después se adentraron en la organización de eventos y celebraciones, tanto en sus propios salones como en otras localizaciones, cerrando el círculo de un servicio integral de alta cocina.

Dirección: Carretera de Sierra Nevada, 136, 18190 Cenes de la Vega

Tel: 958486134

Precio: a partir de 60€

Tel: 958 53 57 90

TOMAR UN CAFÉ EN EL HUERTO DE JUAN RANAS, TODO UN PRIVILEGIO.

Situado en el incomparable Mirador de San Nicolás, frente a la Alhambra de Granada, el Huerto de Juan Ranas brinda el mejor ambiente para deleitarse con el espacio circundante y con las delicias de su carta.

Dirección: Mirador de San Nicólas

C/ Atarazana Vieja 6, Granada

Tel +34 958 286 925

PASAMOS LA NOCHE EN EL HOTEL HOSPES PALACIO DE LOS PATOS

Se trata de un boutique hotel de lujo situado en un palacio del siglo XIX, a 650 metros de la catedral de Granada. Este edificio protegido por la UNESCO cuenta con un jardín con fuentes de estilo árabe.

Este hermoso hotel representa una sugerente combinación de dos edificios que se miran con complicidad: el Palacio de los Patos, una cuidada reconversión de un palacio del siglo XIX de arquitectura clásica e industrial catalogado como Bien de Interés Cultural; y un edificio de nueva planta, mezcla de profundidades y transparencias tras una majestuosa y sutil celosía de alabastro.

El hotel dispone de 42 habitaciones. Las habitaciones del Palacio de los Patos son elegantes, tienen un diseño contemporáneo y, a su vez, conservan la decoración original de este establecimiento histórico.

Direccion: Calle Solarillo de Gracia 1, Granada

SÁBADO & DOMINGO A SIERRA NEVADA!

La estación de esquí y montaña de Sierra Nevada, como parte esencial de la oferta turística de Andalucía y referente internacional del turismo de nieve, permite por su privilegiada situación disfrutar de un clima envidiable mientras se practica deporte o se contempla la naturaleza. La estación de esquí más meridional de Europa ofrece al visitante unas excelentes instalaciones de nieve a unas dos horas del mar y de la costa y a unos pocos kilómetros de las capitales andaluzas.

Sierra Nevada arranca una nueva temporada de invierno cargada de experiencias que arrastran a los esquiadores y esquiadoras hasta sus laderas blancas, iluminadas por el sol del Sur.

La calidad de su nieve, el excepcional tratamiento de sus pistas y la oferta complementaria de ocio son los reclamos que seducen al esquiador de vanguardia y al turista del siglo XXI.

Cuenta con una amplia oferta gastronómica en los once establecimientos a pie de pista repartidos por toda la estación. La mayor parte se encuentra en Borreguiles: la bocadillería El Campanario, los restaurantes Monachil, Borreguiles y Nevasol (cuya especialidad es la paella). A los pies del Telesilla Stadium se encuentra el restaurante Genil.

(IMAGEN DEL RESTAURANTE GENIL)

Y si quieres comer o beber algo casi sin bajarte del telesilla tienes los kioscos situados al lado de los remontes de La Laguna de las Yeguas, Montebajo y Cabaña-Slalom.

-Previsión para el fin de semana