Revista Cocina

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Por Inmylittlekitchen @lamarymorena
Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Este mes para el Reto CocinArte, hemos viajado a Nueva York, una de mis ciudades favoritas del mundo y que ya habíamos visitado en el reto. En esta ocasión nuestra inspiración ha sido el FlatIron Building, un edificio en forma de plancha y que es muy llamativo y muy característico de la ciudad. Además en el grupo de Facebook, hemos podido incluso visitarlo por dentro de manera virtual viendo uno de sus apartamentos y ya hemos empezado a ahorrar todas. Todas las recetas como es habitual son deliciosas y aquí os dejo con ellas.

Sandwich de coco de Merce's Cake: 

Recopilatorio CocinArte Flatiron building
Flat iron steak con zanahorias asadas y salsa de queso azul de La cajita de Nieves y Elena: Las chicas de la cajita me descubren este corte de carne que cada vez es más conocido en Estados Unidos.
Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Canelon de calabacín relleno de panzanetta de RossGastronómica: Rosalía se inspiró nada más ver el edificio, y quiso mostrar la forma alargada del edificio y los veintidós pisos que lo componen.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Tarta de galletas, café y whisky sin gluten de Así se come en Granada: A Elvira le dio mucho trabajo el reto este mes, pero al final quedó muy satisfecha con esta tarta de galletas inspirándose en la forma del edificio y en su altura.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Corn Dogs de Hoy cocina Vivi: Vivi se ha inspirado en la propia ciudad de Nueva York y en su famosa street food para hacer estos perritos empanados.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Grissines italianos de PatyCo CandyBar: Patricia se inspiró en la altura del edificio, en su delgadez y por eso hizo estos grissines.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Bagels, panecillos de Nueva York de Las receticas de Ana: Ana también se ha inspirado en la propia ciudad donde se ubica nuestro edificio

Recopilatorio CocinArte Flatiron building
Tarta casa de chocolate y requesón de Poesía culinaria- Los sabores de Nati: Natalia se ha inspirado en la planta del edificio, la altura y la tridimensionalidad del mismo.
Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Brownie de avena sin gluten de In my little kitchen: Mi propuesta está inspirada en la forma del edificio y para ello elegí hacer un brownie, que es uno de los dulces, quizá más característicos de la ciudad.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Onigiri de atún con mayonesa y berenjena a la plancha con miso de CroketyPot: Kety se inspiró en la forma triangular del edificio.

Recopilatorio CocinArte Flatiron building

Tarta de gofres de El paraíso de los golosos: 

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