Revista Cocina
Este mes el reto CocinArte ha querido viajar hasta Valencia para descubrir la luz de Sorolla, nos hemos inspirado en el cuadro Paseo a la orilla del mar y ha sido una experiencia maravillosa. Agradezco una vez más a todas las participantes, sin ellas esto no sería posible, es increíble cómo con un mismo cuadro cada persona se inspira de manera distinta para crear un plato.
Os dejo con las participaciones
Gominolas de vino tinto de Ross Gastronómica.
Chipirones rellenos de La Cajita de Nieves y Elena
Arroz con leche cremoso de Merce's Cake
Zapatero en salsa con almejas y langostinos de Miss Pimienta
Paseo a la orilla del mar en galleta de frutos secos, crema de coco y anacardos de Poesía culinaria
Arroz a la cubana y Sorolla de Así se come en Granada
Arroz con pulpo de Azafranes y Canelas
Lubina al champan de Isaac Loya de El toque de Belén
Postre de yogur y nata con frutas y semillas de El cajón desastre de Maggie
Conchas de salpicón de mar de La cocina de Estela
Naranjas con yogur de jengibre de Crokety Pot.
Panacotta de mascarpone y arándanos de El paraíso de los golosos.
Torta cristina de Sweet cookies by Bea
Bizcocho de horchata y crema de horchata de Las recetas de Manu
Carabassa torrà de Hoy cocina Vivi.
Pavlova de granadilla y arándanos de Pat y Co Candy Bar.
Sardinas en aceite de In my little kitchen
Espero que os hayan gustado todas las propuestas. Nos vemos el mes que viene.