Recopilatorio recetas con lechuga

Estamos en temporada de lechugas, así que hay que buscar recetas para aprovechar bien las lechugas...
Os traigo una selección de recetas, que he encontrado en algunos blog de la Red Facilisimo. com...
y entre todos os traigo esta selección de recetas....
A ver cual haceis primero...
Lo primero de todo os traigo algunas ideas de conservación entre otras para las lechugas de mi blog, la cocina de virtu

SANDWICH VEGETAL
Javier Romero, nos trae un sandwich vegetal....
CREMA DE LECHUGA
lacocinadevirtu, os propongo una crema, si una crema.... está buena, buena, y es ideal para aprovechar las hojas más verdes que tan poco nos gusta en las ensaladas