Red velvet, oreos y chocolate crujiente

      Pinterest es fuente inagotable de ideas, y una vez que le coges el juego se convierte en algo adictivo. ¡Díganmelo a mí! Una vez que entro paso horas y horas haciendo algo tan absurdo pero entretenido como ‘repinear’. Tengo un montón de tableros y seguidores que se han ido acumulando sin apenas darme cuenta. Sea a lo que sea que busques ahí está.
   La idea de este postre me viene de una foto de Pinterest, bueno, de un montón de fotos que he visto sobre Red Velvet, de echo al Red Velvet, le tengo dedicado un tablero de fotos sólo para el.                  No puedo decir otra cosa que, ¡está tan buenooooooooo! Y me encanta como una idea de meriendilla para los peques, si lo cortamos en barritas.   Este dulce está compuesto de 3 recetas, con un ingrediente agregado al chocolate; copos de avena Quaker, que le da un sabor particular y hace que cruja en la boca al masticar. ¡Divertido!

Copos de Avena

  Necesitará la receta de Red Velvet (pinchad aquí para ver receta), pero en vez de usar un molde redondo, hágalo en un molde cuadrado o rectangular.               
       Para la capa de Oreos:-         2 o 3 paquetes de galletas Oreo-                   250g de queso crema tipo Philadelphia
ELABORACIÓN-             Triturar las galletas de Oreo, agregarle a continuación el queso crema. Mezclar.
    Para la capa de chocolate crujiente (hágalo de último, cuando tenga lo anterior hecho):-             500g de chocolate-             200g de Nutella-             200g de copos de avena Quaker
          Nota: si no encuentra los copos de avena de la marca Quaker, puede sustituirlo por algún otro cereal de su preferencia).ELABORACIÓN-                  Derretir en Baño María, el chocolate, luego agregar la Nutella y los copos. Remover para que se mezclen. No dejar enfriar del todo para que sea más fácil a la hora de montar la tarta, porque suele endurecer un poco una vez fría, por eso les aconsejo que lo preparen cuando tengan todo listo, incluso las otras dos capas ensambladas.       MONTAJE:-                 Una vez que el bizcocho ya esté frío, póngale la capa de Oreo, con cuidado de no romper el bizcocho. Encima póngale la capa de chocolate y copos de avena. Esparcir por último gotitas de chocolate. Poner en la nevera 20 minutos y luego cortar en barritas rectangulares si lo prefiere.          Recomendación:             Para que sea más fácil el montaje hágalo en un molde desmoldable o de lo contrario usar papel film transparente para forrar el molde por dentro, dejando que sobre un poco por los lados, para que les sea más fácil a la hora de desmoldar la tarta. Una vez que la retire de la nevera, pase un cuchillo por los alrededores entre el molde y la tarta, para ayudar al desmolde. No es necesario hacer este último paso si usa el papel film, con tirar de el hacía arriba y luego quitarlo será suficiente.                

¡Espero que lo disfruten!