Regalo recibido de la parte de Con un Par de... Recetas

Publico esta entrada para enseñaros el regalo que he recibido de la parte del blog 
                Con un par de ... recetas
Organizaron un concurso en el que se pedian recetas de comidas regionales.
Yo participe con mi  Choco en salsa de almendras y quede  la 3ª, y os digo que entre el jurado se encontraba el chef José Ramón Garzarain, chef y regente del restaurante Lurra XXI
Gracias.
Es mi primer premio y me hace mucha ilusion el haberlo recibido.
Las copas son de muy buena calidad,  y el vino estaba muy bueno. Ya no queda, que pena. Pero esas hermosas copas estan ahí para llenarlas de nuevo.
Hay que echarle algo mas que un vistazo a este blog. Tienen unas fotos maravillosas, que debeis de ver. Ya me dareis la razón a todo lo que os digo.
Yo os dejo unos enlaces de algunas de sus recetas, me parecen muy bien elaboradas y son recetas de esas que no se comen nada mas que en el restaurante, pero que con la ayuda de Iñaki Carrasquero y de Pi, autores de este blog, podemos saborearlas en casa.
Foie al soplete con solomillo y compota.
Bombas de nata y crema
Pantxineta
Callos
Patatas rellenas de karrakelas
Cucharillas de bacalao al ajoarriero.
Despues de haber visto mas de cerca su blog, me quedo con él.  Hacen cosas realmente fantasticas y caseras y lo explican de manera muy facil.
Espero que hayais disfrutado de la visita, francamente no hay que perderselo.