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La isla Bella de Taormina

En 1876 el barón Wilhelm von Gloeden esperaba que el clima saludable de Sicilia curara su tuberculosis. Eligió Taormina, verdadero templo de belleza, a mitad de camino entre Catani... Leer el resto

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  • ¡Arroz con coco!

    ¡Arroz coco!

    ¡Hola a todos! Si hay algo característico de la comida dominicana es el arroz. A los dominicanos nos encanta el arroz y casi todas las comidas salen con arroz.... Leer el resto

    El 11 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • ¡Estofado de carne húngaro! (Goulash)

    ¡Estofado carne húngaro! (Goulash)

    ¡Hola a todos! Los dominicanos amamos todos los platos bien “salseaditos”. Cuando una comida no tiene salsa, nos la encontramos “seca” y cuando esta mojada... Leer el resto

    El 21 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • Hospitalidad a la castellana

    Hospitalidad castellana

    Miraba hacia atrás desde el asiento de mi bus, viendo como se iban alejando lentamente el mar, la ciudad de Bilbao y el siempre verde País Vasco. Paisajes como... Leer el resto

    El 11 julio 2012 por   Arielcassan
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  • ¡Una suculenta pasta blanca en crema de brócoli!

    ¡Una suculenta pasta blanca crema brócoli!

    ¡Hola a todos! A pesar de lo que se pueda pensar y de que ame la cocina e inventar recetas y comidas, algunas veces es un poco extenuante prepararles comida a... Leer el resto

    El 18 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • ¡Sandwich de filete del fogoncito!

    ¡Sandwich filete fogoncito!

    ¡Hola a todos! Hace unos meses les compartí un sabroso “steak sandwich” (sándwich de filete) que la “Sous chef” y yo disfrutamos en New Jersey. Hace unos días... Leer el resto

    El 02 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • ¡Cebiche y leche de tigre!

    ¡Cebiche leche tigre!

    ¡Hola a todos! En los últimos días hemos estado explorando y volviendo sobre algunas recetas sabrosas, rápidas, sencillas y nutritivas en las que nos aventuramo... Leer el resto

    El 31 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • ¡Crónicas de un cocinao’!

    ¡Crónicas cocinao’!

    ¡Hola a todos! Hace un tiempito nos juntamos en familia a celebrar una de esas tantas ocasiones que siempre encontramos e hicimos un buen cocinao. Si hay una... Leer el resto

    El 16 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • Whole Foods en NYC

    Whole Foods

    ¡Hola a todos! Una de las cosas que más me gusta hacer cuando viajo es visitar lugares de comida de calle, pues siempre he creído que la comida de calle es una... Leer el resto

    El 12 julio 2012 por   Elfogoncito
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  • Cocina y gastronomía siciliana: productos típicos de Sicilia

    Cocina gastronomía siciliana: productos típicos Sicilia

    Almendros en florEn tiempos remotos de la isla, por su gran dimensión, por la falta de comunicaciones y por la diferencia de clases sociales, la diversidad... Leer el resto

    El 17 julio 2012 por   Eleonoracastelli
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  • La isla Bella de Taormina

    isla Bella Taormina

    En 1876 el barón Wilhelm von Gloeden esperaba que el clima saludable de Sicilia curara su tuberculosis. Eligió Taormina, verdadero templo de belleza, a mitad... Leer el resto

    El 11 julio 2012 por   Eleonoracastelli
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