La CocinALTernativa, ubicado en Los Cristianos, es un restaurante de cocina italiana con opciones vegetarianas y veganas. Es un local muy acogedor, con mesas en el interior y una terraza con vistas a la playa, tiene muchos detalles decorativos y a la vez funcionales, por ejemplo, colgadores para el bolso o enchufes para los cargadores de móviles al lado de las mesas. La carta está escrita de forma original en las paredes con las tizas de colores.
Como entrantes hemos pedido queso vegano de arroz a la plancha con mermelada y aros de cebolla.
Ravioli rellenos de queso vegano con salsa de tomate y alnahaca.
Pizza vegana auténtica hecha en el horno de leña.
El personal es muy amable y, aunque la oferta vegetariana es más amplia que vegana, el chef Giorgio acepta los retos y por petición puede preparar algún plato vegano fuera de la carta. Precio: moderado.
Pueden visitar el restaurante en el Paseo Dulce María Loinaz 10, pt. 2, Los Cristianos, Tenerife.
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