Revista Cocina
Nos fuimos a disfrutar de Chinchón. Su plaza emblemática, su callejuelas laberínticas y cómo no de su gastronomía.
En navidad mi cuñada nos regalo una tarjeta de paradores, llamada mesa para dos donde podéis almorzar o cenar dos personas a un precio muy bueno en cualquier Parador.
Así que aquí nos tenéis disfrutando de la buena mesa en un pueblo de Madrid encantador. Primeramente te ponen una copa de bienvenida, en concreto a nosotros nos pusieron un espumoso rosado. En la carta tienes marcados los platos que puedes elegir con la opción de la tarjeta "mesa para dos". El vino de la casa también puedes elegir entre blanco o tinto, nosotros nos decantamos por el vino tinto del bierzo de la bodega del Abad y la verdad es que estaba muy rico.
A destacar de su restaurante es la ubicación en pleno centro, el servicio, el ambiente acogedor y tranquilo y los buenos platos. Se nos fueron los ojos detrás de los siguientes platos:
Merluza a la Vasca
Migas de Pastor
Crema de Calabacín
Revuelto de Ajetes
Judiones de la Granja
Rabo de Toro
Dorada al horno
El sorbete y el tiramisú.
Además de café
Así que ya sabéis una buena comilona en un parador encantador a pocos kilometros de Madrid a un precio muy asequible unos 75 euros dos personas. Luego para rematar nosotros en su terraza, nos intentamos fumar esto pero no nos dío el cuerpo ;)