Revista Bares y Restaurantes

Restaurante Il capo en Donostia

Por Merelo @gastronomiayuna
Restaurante Il capo en Donostia
Me ha pasado la información mi amiga y compañera de batallas cocineras María que fue hace unos días a visitar la bonita ciudad de San Sebastián. Pero la que buscó y recomendó este restaurante ha sido  la estupenda "cocinilla" Leti,  que nos ha enviado algunas de sus sabrosas recetas sin gluten.  El restaurante Il Capo es una franquicia que está en el País Vasco. Se encuentra muy cerca de la playa de Zurriola en la calle José Arana, 14-16 Tiene buenos precios y es recomendable porque tiene en su carta al estilo italiano han seleccionado una buena variedad de platos para vegetarianos y también apto para celiacos. Preparan sus pizzas y sus raviolis sin gluten. Además se come estupendamente, su local es acogedor y escogida decoración. En cuanto al servicio es atento e incluso simpático. 
Algunos de los platos sin gluten son: Croquetas de jamón, Macarrones, Spaghetti, Pizza bella Italia, Lasaña de carne boloñesa , Pollo empanado sin gluten, Cono de helado nata y chocolate y Cerveza sin gluten 
Entre los platos veganos se encuentran: Crema de espinacas,Crema de espinacas gratinada con queso Raviolis integrales, Pasta rellena de tofu y verduras al wok, Albóndigas de espinacas, Espinacas, arroz, salchicha vegetal, cebolla, queso, salsa de cebolla, zanahoria, pimiento y tomate, Falsa lasaña de berenjenas  Berenjenas, tomate, setas y pimiento verde gratinado con queso y Hamburguesa vegetal de algas y berenjenas.
100% para comer en Donostia. Restaurante Il capo en Donostia

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