Restaurante mazo de santa comba

Estamos a un par de días de dar la bienvenida a un nuevo año. Más de algun@, ya tendrá el vestido o el traje preparado para la noche de Fin de Año. Estamos en la época de los buenos deseos y de las buenas voluntades, es una pena que todo este comportamiento, no se prolongase al resto del año y que no se limitara, simplemente,  a un corto período de tiempo, en el mes de diciembre.

Os quiero hablar de un restaurante, ubicado en un entorno natural muy bonito, a la ribera del río Chamoso, es el Restaurante Mazo de Santa Comba. Está situado a las afueras de la ciudad de Lugo,  en la carretera que va de Lugo a Monforte.

Contaba con muy buenas referencias de varias personas, sobre el local, “que no podía dejar pasar la ocasión de descubrir un gran sitio estando en Lugo”, me decían unos. “Se come genial, en un entorno excepcional”, me repetían, en varias ocasiones.

Así que, aprovechando una estancia en la capital lucense, y después de disfrutar de unos vinos, en ese buen sitio, al lado de la Estación de Autobuses que es, Aurora do Carballiño. allá que nos fuimos, eso sí, con la buena ayuda del Google Maps. De las ciudades grandes de Galicia, la que menos conozco y con diferencia, es Lugo, mea culpa.

Durante el trayecto, que serían alrededor de unos 15 km aproximadamente desde el centro de la ciudad, pasaremos por las instalaciones de Torre Nuñez, Hotel de 4 estrellas, y la fábrica de productos cárnicos. Qué rico jamón!!

Cuando llegas al Mazo, llama la atención el entorno que lo rodea. De noche no se puede apreciar toda la hermosura que tanto el restaurante y el entorno ofrecen, prometo a futuro adjuntar fotos de día, para que os podais hacer una  idea mejor de como es el lugar.

Esta en el fondo de un valle,el restaurante es un antiguo molino de agua restaurado, consta de dos plantas. La planta de abajo, es el comedor principal, con unas grandes cristaleras, que proporcionan unas vistas fantásticas, del río y del entorno. Procurad reservar, cuando vayáis, una de las mesas pegadas a la ventana. El restaurante cuenta con un amplio aparcamiento.

La parte de arriba es más pequeña, hay cabida para unas pocas mesas, es un lugar más íntimo que el salón principal.

Cuenta con una amplia terraza exterior, ideal para la época de buen tiempo.

El conjunto etnográfico que forma el Mazo de Santa Comba, nos transportará a épocas pasadas, en donde el río era un elemento importante de nuestra vida, y es un ejemplo a seguir, de como debería ser la recuperación de nuestro patrimonio.

En mi visita al Mazo de Santa Comba, fue un viernes noche,  OJO, en invierno sólo abren de noche, en fin de semana.

Mientras esperábamos por los platos,  entablamos conversación con el camarero, y entre varias anécdotas, nos cuenta que las instalaciones pertenecen a la Diputación de Lugo, y que el restaurante está en concesión.

Os cuento el menú elegido para la ocasión, siendo dos comensales, y siendo los platos para compartir. De primero tomamos un revuelto de grelos con jamón celta, muy bueno, una buena materia prima confiere al plato un gran valor. Sin ser un plato difícil en su elaboración, a veces, te encuentras por ahí cada uno, que…….,

De segundo, un chuletón de ternera galega, estaba exquisito, no quedo ni trozo en el plato, la carne en su punto, de auténtico lujo. Todo esto regado con un mencía, Abadía da Cova.

Para el postre, nos dejamos aconsejar por el camarero, que nos recomendó tomar natillas con nueces. ¡Qué acierto!  para nota, si me seguís en el blog, sabréis que no soy un gran aficionado a los postres, pero éste, está exquisito, os gustará!

Un lugar que no os dejará indiferente. Salones cuidados, con una decoración esmerada, sin llegar a ser recargada, ambiente muy acogedor, buena calidad en los productos y elaboración mimada, junto al buen servicio, lograron que  estuviese a la altura de las expectativas creadas.Como di a entender antes, y como consejo os cuento, es mejor ir de día, y poder observar mejor el restaurante y el entorno natural, sobre el que se situa.

UBICACIÓN: reconozco que llegue a través del Google Maps del móvil, pero para que os hagáis una idea, hay que salir de Lugo por la N.VI, Después pasar el Hotel Torres Nuñez, llegaremos a una rotonda y ahí cogeremos la carretera LU.546, después de dos km, un cruce a nuestra izquierda, que ya está indicado hacia el Mazo. De todas maneras a través del Google Maps, no tendréis problemas para llegar.

• Carretera Lugo-Monforte
• 27161 Lugo
• 982 30 45 77
• info@mazodesantacomba.com
• mazodesantacomba.com/