Ricas recetas de verduras rellenas

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras.

Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cualquier época del año. Son económicas y ricas en vitaminas y micronutrientes.Además, se pueden rellenar con sobras de comida, carnes, pescados, cereales, mariscos, huevos, pastas o legumbres. Verduras rellenas
Recetas con berenjenasBerenjenas rellenas de cuscúsBerenjenas con tomate y huevo

Berenjenas rellenas de champiñones

Berenjenas con merluza
Berenjenas rellenas de ropa vieja
 Cebolla rellenaCebolla rellena con carne boloñesa

Calabacinos rellenos
Calabacinos rellenos de atún

Calabacinos rellenos de pasta

Champiñones rellenosRellenos de merluza
Con chorizo vegetalCon huevo
Papas rellenasPapas rellenas de verduras

Papas rellenas de atún

Pimientos rellenosPimientos rellenos de tortillaPimientos rellenos de carne de pavoPimientos rellenos de arroz

Acelgas rellenasAcelgas rellenas de cuscús

Col rellena de chorizo
Ahora toca cocinar la receta que más os gusta o ir probando todas las recetas haciendo una o dos a la semana.