Revista Salud y Bienestar

Riesgos de comer carne procesada

Por Registrantee

Según las últimas encuestas, se ha concluido que los estadounidenses son los consumidores más altos de la carne procesada, ya que normalmente les gusta tener “Hot Dog” como parte de su plan diario de comidas habitual. Déjame decirte un hecho cierto y probado que el consumo de carne procesada puede inducir enfermedades y trastornos que se incluyen las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes, etc

Las enfermedades del corazón pueden ser causados por el aumento del sodio presente en el cuerpo, porque una vez que aumenta la cantidad de sodio en el cuerpo, se encontrará con problemas de presión arterial elevada y otros cambios similares a la capacidad de la sangre para coagularse adecuadamente. Productos cárnicos contiene sodio en cantidades mínimas, por lo que el primer riesgo de comer carne procesada puede exponerse a las enfermedades del corazón.

El ingrediente principal utilizado en la carne procesada es el nitrito de sodio que se utiliza en su procesamiento, y también ésta es la cosa principal que da el color rojo de la carne. Según un estudio, las personas que están consumiendo excesiva cantidad de nitrito de sodio a través de las carnes procesadas son más propensas al cáncer de páncreas y leucemia. Otras dolencias y enfermedades pueden incluir el cáncer de colon. Otro riesgo de comer carne procesada puede exponerse a diferentes tipos de cáncer.

El consumo de carne procesada puede hacerte obesos debido a las calorías y las grasas procesadas que contiene. Las carnes procesadas son las que se agregan, salado, curado, o se habían añadido conservantes químicos. Hay muchos ejemplos de las carnes procesadas como el tocino salami, mortadela, salchichas y productos similares.

Riesgos de comer carne procesada

Ahora vamos a hablar de que hay muchas cosas en la carne procesada que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón y diabetes, pero ¿por qué? Según un estudio, la carne procesada es responsable del riesgo de diabetes o enfermedades del corazón, debido a la grasa y el colesterol presente en la carne procesada y estoy seguro de que ya puede ser consciente de la realidad, los niveles de colesterol elevados de la cuerpo es algo que expone nuestro corazón a las enfermedades del corazón y a distintos trastornos.

Por lo tanto, estoy seguro de que a estas alturas ya debe estar al tanto de algunos de los riesgos del consumo de carne procesada. Sin embargo, si consume carne procesada una vez en semana o algo así, entonces no causará ninguna preocupación o inquietud, sin embargo, si se inicia el consumo de carne procesada en forma consistente, entonces tengo miedo de decirle que se está exponiendo a diferentes dolencias y los trastornos.


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