Revista Cocina

Rodicio El novillo de Plata en Madrid

Por Merelo @gastronomiayuna

Rodicio El novillo de Plata en Madrid
El 23 fue el cumpleaños de mi hermano y nos invitó en este rodicio de la calle Tellez número 20 en Madrid, muy cerca de la estación de Metro Pacífico. La mujer de un compañero suyo es brasileña y se lo recomendó. El Novillo de Plata es el típico rodicio donde tienes un bufet con varios platos de primero que puedes repetir y luego van pasando las espadas con las carnes y chacinas: Picaña, Maniña,Alcatra, Asado de tira, Entraña, Alitas de pollo, morcilla, butifarra... Los camareros fueron muy simpáticos y sirvieron muy bien. Yo había estado en otros Rodicios pero no había probado lo que llaman Matambre y la verdad que me gustó mucho. Sobre la carta de vinos no hay mucho donde elegir, pero no están mal.  Aquí os dejo unas fotos para que os hagáis una idea
Rodicio El novillo de Plata en Madrid
Rodicio El novillo de Plata en Madrid
Rodicio El novillo de Plata en Madrid
Rodicio El novillo de Plata en Madrid
Rodicio El novillo de Plata en Madrid
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Rodicio El novillo de Plata en Madrid
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Rodicio El novillo de Plata en Madrid
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