Rosa Canina

Rosa canina es conocida también como, escaramujo o rosal silvestre.
El nombre de Rosa canina que los botánicos dan a este rosal silvestre viene a ser la traducción latina del vocablo griego kynorhodon, en castellano cinorrodon, con que estas rosas eran conocidas en la Antigüedad el cual significa "rosa de perro".

Crece espontánea en toda Europa. Se puede encontrar en laderas y matorrales de secano, y lindes de bosques y montes.

Se trata de un arbusto de hasta 3 m. de altura, tallo espinoso, hojas pinnadas y alternas. Las grandes flores de 5 pétalos, que aparecen entre mayo y julio, son  pedunculadas, de color blanco rosáceo y olorosas. Los frutos son aquenios que se encuentran encerrados en un escaramujo ovoide, rojo carmesí y carnoso cuando maduran en otoño.

Aunque la planta también es conocida como escaramujo, en realidad este nombre se aplica más propiamente al fruto.