Rosco, Roscón, Rosca de Reyes 2010

He tardado mucho en actualizar el blog porque me han operado de la vista, ahora tengo una visión como de jovencita, otra vez. Pero el coste es que no puedo estar demasiado tiempo ante la pantalla del ordenador. Ayer la pifié porque, intentando dar un nuevo diseño al blog, estuve más de tres horas ante la pantalla, por lo que hoy me desperté con dolor de ojos. Pero sigo empeñada en el cambio que ya me he cansado del diseño actual.
Terrible la jornada de lluvias y compras, pero siempre se suaviza amasando un Rosco de Reyes (parece que sólo en Sevilla le llamamos Rosco) y dejando que el olor del horno, al cocerlo, impregne toda la casa.
Como este ´vídeo es de los más solicitados en estos días por internet, lo dejo otra vez aquí porque me da "cosita" poner una receta de carne o de foie, que es lo que tengo a la espera de publicar.
Felices Reyes, y que os traigan lo que más necesitéis.