Revista Ciencia

Rotacion de cultivo

Por Casimiro Comeron @casiupa

 Estamos viviendo una epoca en la que un agricultor que presente una explotacion cercana a las cien hectareas de secano debe sembrar mas de tres cuartas partes para que con el beneficio pueda sobrevivir, sin embargo no estamos teniendo en cuenta las rotaciones de cultivos, los barbechos que se dejan es simplemente para cubrir los requisitos de la PAC, y nos encontramos en años como este en el que el rastrojo no cubre mas que gastos. Vemos que los cultivos de las parcelos son siempre muy similares, simplemente tenemos la opcion de cereales en el secano, no podemos dar mas oprtunidades a cultivos como habas, guisantes, altamuces, girasol... Estos cultivos permiten a la tierra descansar, en mi explotacion tenemos siempre unas diez hectareas dedicada al garbanzo, es trabajosa su venta pero nos encontramos con un barbecho para el año posterior bastante bueno, ya que ha fijado el nitrogeno. El barbecho de guisantes tambien es bueno, ya que fija el nitrogeno y con menos cantidad de nitrogeno podemos sacar la cosecha adelante. En el caso del girasol nos enfrentamos a un mercado alzista este año por un precio elevado en la venta del producto, pero demasiado caro la semilla, si a ello sumamos la poca cantidad de girasol sembrada aqui y el gran numero de depredadores, o lo que es lo mismo pajaros que se comen la produccion obtenemos que el cultivo deja de ser rentable. Por todo esto el agricultor rentabiliza sus tierras con cereales, pasamos de trigo a cebada, despues a avena y volvemos a rotar.


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