Salchichas frescas con pisto al microondas

 INGREDIENTES:

- 8 salchicas frescas
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- Sal fina Altava
- Aceite
PREPARACIÓN:
Picamos la cebolla, los pimientos y el tomate en trozos pequeños.
En una sartén echamos el aceite, la cebolla y los pimientos troceados y freimos a fuego medio durante 10 minutos.
Pasados los 10 minutos echamos el tomate troceado y una pizca de sal y lo dejamos durante 5 minutos más.
En una fuente apta para microondas echamos el pisto y colocamos encima las salchichas.
Lo introducimos en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
Y ya está listo para servir.