Salteado de pollo con champiñones y chutney de manzana

Hoy traigo una receta muy, muy facilita para aprovechar un poco de chutney de manzana que quedó, después de preparar las suculentas hamburguesas gourmet.
¡¡Ay, que rica estaban!!
Así que vamos con esta receta tan sabrosa y diferente de cocinar pollo.

Ingredientes:
1 pechuga de pollo
Champiñones laminados
Chutney de manzana
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos un poquito de aceite para saltear los champiñones y añadimos un poquito de sal.
Una vez hechos los apartamos y agregamos las pechugas hechas dados, con otro poquito de sal y pimienta negra recién molida.
Cuando esté hecho el pollo, agregamos los champiñones y dos cucharadas soperas de chutney de manzanas. Pincha en el enlace para obtener la receta.
Un último salteado para unir sabores y ¡¡listo!!
¿Veis que fácil de preparar y qué rico? ¡Más fácil imposible!

Espero que os guste tanto como a mi marido. Si os gustó deja tu comentario, me gustará leerlo. Y si no es así, también para seguir mejorando.
Besos.
los pucheritos de inma