Salton Espumoso Rosado Brut, de Vinícola Salton de Brasil
Uvas utilizadas: Pinot Noir y Chardonnay
Uvas procedentes de la Serra Gaúcha
Graduación: 11,5%
Azúcar: 14 grs/ lt
Elaborado por método Charmat
Catado el Miércoles 31 de Julio 2019
- En vista, color rosa salmón de ribete brillante, con ligera tendencia a piel de cebolla. Corona generosa, abundante y fugaz. Burbuja viva de tamaño pequeño, rosario con pocas formaciones pero de buena persistencia y continuidad.
- En nariz, ausencia de notas cítricas, presencia de fruta roja fresca, como fresa, grosella, frambuesa, recuerdo dulce, fondo de galleta seca y levadura.
- En boca, burbuja punzante, buena acidez y vivacidad, buen volumen, largo, buena fruta roja en boca. fresco, agradable, final secante. Invita a seguir tomando. En conjunto, buen precio paran un perfil de cata sencillo, en un rango de precio entry-level.
PVP recomendado, inferior a 5 Euros.
Puntuación Enogourmet, 86/100 pts