San Juan: INV refaccionará laboratorio de Microbiología y ADN

Se refaccionará laboratorio de Microbiología y ADN de la delegación San Juan del INVEl Instituto Nacional de Vitivinicultura realizará una inversión superior a los 650.000 pesos en la refacción edilicia donde funcionarán los laboratorios de Microbiología y ADN de la Delegación San Juan. La iniciativa está comprendida en el Proyecto de Modernización Técnico Operativa, que cuenta con la asistencia del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP).Por este motivo, se realizó el acto de apertura de los sobres con las ofertas de esta licitación, a cargo de los funcionarios del PROSAP, Sabrina Zulueta, Marcelo Winterstetter y María Ignacia Aymerich. En la operatoria se presentaron tres empresas, dos de Mendoza y una de San Juan, cuyas ofertasserán analizadas para elaborar el dictamen de preadjudicación.Se prevé que las obras comiencen en el mes de setiembre, con un plazo de ejecución de 4 meses. En esta oportunidad la iniciativa está centradaen el aspecto analítico. Por una parte, el laboratorio de Microbiología permitirá realizar trabajos a un nivel tecnológico mayor, por ejemplo: identificaciones con ADN, identificaciones de enfermedades, etc. Además del laboratorio propiamente dicho, tendrá el área para la cabina de flujo laminar y un sector de apoyo y conexión de todo el sector. Por otra parte, el laboratorio de ADN, garantizará la genuinidad de un producto, pero específicamente, junto a otras determinaciones, avalará la trazabilidad de genuinidad de origen y de calidad, requisitos que adquieren cada vez más peso en la comercialización de los productos. El estudio de ADN es un método de avanzada, por lo que sus resultados son más confiables en relación a la identificación varietal.De este modo, el INV continúa con su fortalecimiento institucional, ya sea adecuando su infraestructura edilicia, incorporando equipamiento con tecnología de avanzada y capacitando los recursos humanos, tanto de Sede Central como de las delegaciones que se encuentran en la distintas regiones vitivinícolas y en los principales centros de consumo del país. En este sentido, las refacciones de los laboratorios mencionados, en los que se ejecutarán tareas de investigación y control, contribuyen a la federalización de los servicios del INV que favorecen el crecimiento de la vitivinicultura argentina. También, permitirá articular acciones con otras instituciones de la región, a fin de potenciar la utilidad de los recursos disponibles.
Centro de Prensa del INV