Revista Cocina

San Valentín en Gontran Cherrier: Macaron XL con forma de corazón

Por Cukit @cuk_it

Durante la semana de los enamorados, Gontran Cherrier vuelve a poner el foco en la pastelería artesanal con una propuesta especial pensada para compartir, regalar y celebrar. Del 7 al 15 de Febrero, la reconocida boulangerie francesa presenta un Macaron XL en forma de corazón, disponible en todos sus locales de Buenos Aires.

gontran cherrier san valentin macarron<img decoding="async" width="1024" height="576" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-1024x576.webp" alt="gontran cherrier san valentin macarron" class="wp-image-31658" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-1024x576.webp 1024w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-300x169.webp 300w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-770x433.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-500x281.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2-293x165.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/gontran-san-valentin2.webp 1280w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />

La creación toma como punto de partida uno de los íconos de la pastelería francesa y lo reinterpreta en formato XL, con una estética cuidada y un perfil de sabor equilibrado. Las tapas de macaron encierran un relleno de ganache de chocolate blanco, acompañado por un delicado toque de crème brûlée, que suma notas suaves y acarameladas. El conjunto se completa con una decoración que aporta contraste y frescura: un mini macaron, frambuesas frescas y arándanos.

Fiel a su identidad, Gontran Cherrier apuesta por una elaboración que combina técnica, materia prima de calidad y una mirada contemporánea sobre los clásicos. El resultado es una pieza pensada tanto para compartir en pareja como para regalar durante San Valentín, manteniendo el espíritu refinado que caracteriza a la boulangerie.

macarron xxl san valentin
<img decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-4-819x1024.webp?strip=info&w=600&ssl=1 600w,https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-4-819x1024.webp?strip=info&w=900&ssl=1 900w,https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-4-819x1024.webp?strip=info&w=1000&ssl=1 1000w" alt="macarron xxl san valentin" data-height="1250" data-id="31659" data-link="https://cuk-it.com/?attachment_id=31659" data-url="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-4-819x1024.webp" data-width="1000" src="https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-4-819x1024.webp?ssl=1" data-amp-layout="responsive" />
gontran san valentin
<img decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-5-819x1024.webp?strip=info&w=600&ssl=1 600w,https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-5-819x1024.webp?strip=info&w=900&ssl=1 900w,https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-5-819x1024.webp?strip=info&w=1000&ssl=1 1000w" alt="gontran san valentin" data-height="1250" data-id="31660" data-link="https://cuk-it.com/?attachment_id=31660" data-url="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-5-819x1024.webp" data-width="1000" src="https://i0.wp.com/cuk-it.com/wp-content/uploads/2026/02/Gontran-Cherrier-5-819x1024.webp?ssl=1" data-amp-layout="responsive" />

El Macaron XL se ofrece a $12.000 por unidad, y también cuenta con una promoción especial que incluye infusión más macaron a $15.000, ideal para disfrutar en el local durante esos días.

Cuándo

Fecha: del Sábado 7 al Domingo 15 de Febrero.

Dónde

Direcciones: 
Malabia 1805, Palermo
Zabala 1901, Belgrano
Av. Congreso 1701, Núñez

Más info sobre Gontran Cherrier

Instagram: @gontrancherrierar
Sitio Web: gontrancherrier.com.ar

*Las imágenes son cortesía de la agencia de prensa de Gontran Cherrier.

La entrada San Valentín en Gontran Cherrier: Macaron XL con forma de corazón se publicó primero en CUKit.


Volver a la Portada de Logo Paperblog