Sandwich Croque-Monsieur (mixto)

INGREDIENTES
Pan de molde
Queso Cheddar
Queso de lonchas
Pavo braseado en lonchas
1 Huevo
Leche
Sal
Mantequilla
ELABORACIÓN
       Elaboramos el sándwich colocando encima de la rebanada el queso de lonchas encima el pavo braseado y por último el queso cheddar.

     Batimos en un plato el huevo con un chorrito de leche y un poquito de sal. Y pasamos por ello el sandwich.

    En una sartén calentamos un poco de mantequilla y freímos el sándwich hasta dorarlo por ambos lados.

Servimos caliente.

¡El Croque-Monsieur apareció por primera vez en la carta de un café de París en 1910!