Un añito más, me lo he pasado genial conociendo a hosteleros, cocineros y camareros de Santutxu, y compartiéndolo con grandes blogs de Bilbao como Pitxiflú, El Blog de Bori, Embajada de la Huerta, Alma Botxera, Maria en representación a la Manducateca y mi compi en esta segunda ronda, La mejor chuleta de Bilbao.
36. TEILAPE "Santiaguito"La tarde prometía, segundo día de Santutxu pintxotan y en esta ocasión me acompañaban Markos R. de La mejor chuleta de Bilbao, y David de la organización, para que no nos perdiésemos. Para empezar, un pintxo de champi con carrillera y cebolla confitada al txakoli. Yo que quería disfrutarlo con calma, dejé el bolso por un lado, y el bolso del curro por otro, para no machar, claro.
37. TOKI ONA: "Kraken"El nombrecito ya nos hizo sonreír nada más entrar en Toki Ona. Pedimos dos cañas-zuritos para pasar el agobiante calor, y dos Kraken. Miedito. Tras nosotros, entraron dos hombres, pidieron sus bebidas, y nos preguntaron si éramos del jurado. Yo, a lo mío, preocupadísima de las fotos para el blog, (pa que veáis lo que os cuido, ehhh?), así que me fui con mi Kraken para hacer la preciosa foto a la luz natural. Pues nada, una que va a entrar, tropieza y sale volando el Kraken hasta mi aifon, mi pantalón y evidentemente al suelo. DRAMA. Pues nada, a pedir oootro Kraken, y poder disfrutar de un gran pintxo. #soymuyrubia y encima David y Markos que no podían ni respirar del ataque de risa.
38. TABERNA ASTUY "Perry Mason"Menudo cachondeo con la zona D: me encanta ese buen humor de los hosteleros a la hora de ponerle nombre a sus pinchos. Perry Mason consiste en un taco de maíz con ternera, queso, chipotle y un alioli con anchoas delicioso.
39. PINTXAME "La peineta de Bárcenas"Pensábamos que con los dos pintxos anteriores, no se podía superar en cuanto a hombrecitos originales, hasta que llegamos a "La peineta de Bárcenas" Menuda arquitectura, menudo sabor, y menudas risas. Sin duda, uno de los pintxos que no se me va a olvidar, y que disfruté por sus sabores, ese crujiente de salsa bizkaina, con el tomate, la salsa de cilantro… y una sorpresa que no desvelaré. Aquí, un lector del bol se acercó para saludarnos, ¡y menuda ilusión me hizo! Algunos ya me vais reconociendo, y aún así, guardáis el secreto, gracias Miguel, ¡un placer conocerte!
40. GALTZAGORRI "Bombon de manita de cerdo desmigada"Se ve que en esta zona, la coca iba de cerditos, y oye, ¡encantada! Un relleno potente de manita de cerdo, con un crujiente rebozado, y acompañado de yuca frita. Me pareció genial este cambio de yuca por pan, sin duda un punto muy original.
41. BRUSELAS "Mimoso"Tras dos pinchos a base de manitas de cerdo, volvimos al txipiron en el Bruselas. Junto con cebollita pochada y patata, un pintxo delicioso. El famoso bar de los pollos asados (de los mejores que hay en Bilbao!), este año se lanzó con un pincho con grandes productos.
42. 4 ESTRELLAS "Sacsell de Jose Luis"Rozando ya con le límite con Txurdinaga, nos acercamos a este bar, donde la dueña nos preparó con mimo y al momento, este saquito de pasta filo relleno de chalotas y champiñones, crujiente, y con gran sabor. Además, después de tanto pintxo, nos encantó el tamaño del pintxo ofrecido, ¡perfecto!
43. NUEVA BODEGA "Norikurutxo"Y que digan que la fusión no está de moda, pues que se pasen por Santutxu, en concreto por Nueva Bodega, donde se atreven a mezclar grandes ingredientes como el queso Idiazábal, ciruelas, pollo y alga nori con otros muchos ingredientes que os reto a adivinar.
44. SAGAR "Bomba"Llegados a este bar, yo si que era una bomba a punto de explotar. Cubrimos la frontera con Txurdinaga con el "4 Estrellas", y con Sagar casi rozamos al sur de Santutxu. Último pintxo de la zona, y acabamos de manera contundente, con un hojaldre relleno de morcilla y pimientos, que no pudimos terminar.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure