Saquitos de atún con ajo negro

Hoy os presentamos una receta muy vistosa hecha con unos papeles de soja comestibles que hemos conocido hace poco de la marca PaperSoy, se pueden comer tanto solos como acompañados, nosotros hemos hecho estos saquitos, pronto veréis más recetas que se nos han ocurrido. ¡Son geniales para dar un toque original a nuestros platos!

Ingredientes para 6 saquitos:

- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo negro
- Mayonesa
- 6 hojas de papel de soja comestible de color rosa

Receta:

- Cuece el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Escurre la lata de atún.
- Pela el diente de ajo negro y córtalo en cuadraditos.
- Pela el huevo y córtalo en cuadraditos también.
- Mezcla en un bol el atún, el huevo, el ajo negro y dos cucharadas de mayonesa.
- Extiende el papel de soja comestible y pon una cucharada de la mezcla en el centro.
- Envuelve el saquito y haz un nudo con cuidado para cerrarlo. 
Bon appétit!