Revista Bares y Restaurantes

Scala, tostadas a cualquier hora.

Por Theblackcity @Theblackcity
Las vacas bizkainas debe estar contentisimas, felices, y lo digo por que con los dias interminables de lluvia que estamos teniendo, los campos tienen que estar más verdes que nunca, oiga. Pero verde verde. O azul del mar, a saber, por que no sé si acabaremos viviendo en una ciudad sumergida en agua, cual Venecia. Y claro, las vacas se conforman con los pastos verdes del norte, pero chica, a mi como que aun no me ha dado por comer hierba, por muy verde que sea. Así que para pasar estos horribles días, el viernes invité a un amigo a un masaje relajante, nos lo mereciamos los dos, después de tanto trabajo, tanta reunión y tanta lluvia.
Lo que no me esperaba es que ¡él me invitase a merendar! Fuimos a una de esas cafeterias de Bilbao de toda la vida, en pleno barrio de Indautxu. Esas cafeterias donde ves a señoras de peluquería sentadas en mesitas de cuatro, con un café con leche y litros de colonia encima. Esa cafetería se llama Scala, y según entras notas como se para el tiempo, cómo parece que todo se vuelve de color sepia, mientras al otro lado de una barra de madera un camarero con pajarita te toma nota. Yo me dejé llevar por mi amigo, y que pidiera él, que para eso me invitaba: café con leche para él, cola-cao para mi, y dos raciones de tostadas (ale, que somos de Bilbao!)
No os imaginais lo bueno que puede estar algo tan sencillo como unas tostadas a la plancha, acompañadas de una mermelada suave de albaricoque, y recién hechas. Qué agradable es salir de una hora de masaje, sentarte en una mesa con un buen amigo, y disfrutar de un pequeño placer.  ¡Anda que no hay rincones por descubrir en Bilbao!
CAFETERIA SCALAC/ Ercilla, 40. Bilbao
Ni les busqueis en Facebook, ni Twitter, ni Instagram. Ni tampoco tienen web. Oye, igual salen en las páginas amarillas, pero poco más. No tenia ni idea de que en esta cafetería tenían este pequeño postre-desayuno-merienda y que desde luego es un vicio confesable que todo bilbaíno debería disfrutar. Quizás no había caído en la cuenta de esta cafetería por la imagen que tiene, da la sensación de ser un club de señoras de taitantos (vamos, de sesenta para arriba), al que da un poco de corte entrar, pero ni mucho menos. Los camareros son muy amables, y atentos, vamos, de los de la vieja escuela. Todo un agradable descubrimiento.
Cola-cao+café+2 raciones de tostadas, algo menos de 8€
Scala, tostadas a cualquier hora.
Scala, tostadas a cualquier hora.

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