Revista Recetas

Segundo plato

Por Grupo Book
Lomo al té verde con manzana.
Segundo plato
INGREDIENTES•8 filetes de lomo de cerdo
•manzanas pequeñas
•1 taza de té verde fuerte
•1/2 cebolla picada
•sal
•cebolla en polvo
•aceite de oliva virgen
Se sazonan los filetes con sal y cebolla en polvo. Se sofríen en el aceite de oliva(poquito). Se sacan de la sartén y en el mismo aceite se agrega la cebolla picada y la manzana en taquitos. Se sofríen unos instantes y se vuelven a poner los filetes en la cazuela. Se riega todo con el té verde,y se deja cociendo unos 20-30 minutos.
Fuente: labarrigadecarpanta

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