Seitán guisado en salsa con patatas al horno

Esta es una receta muy tradicional, con sabores de siempre, pero vegetales. La clave de este seitán guisado en salsa es la paciencia para prepararlo, aunque luego en la mesa… ¡volará! Ingredientes (4 personas): 500g de seitán 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 vasos de caldo de verduras (o una … Continuar leyendo Seitán guisado en salsa con patatas al horno