La función principal de un separador de grasas es la de separar las grasas, aceites y arenas del agua. Esto se consigue gracias a la diferencia de densidades.
Nuestros equipos separan las grasas en dos fases: en la fase superior quedan las grasas, de densidad menor, y en la inferior las arenas y sólidos más pesados, de densidad superior. El efluente es recogido desde la parte intermedia, de manera que se evita el escape de grasas.
Estos equipos son necesarios en restaurantes, hoteles, caterings y cocina industrial, campings, etc.
Nuestros separadores de grasas están fabricados según la norma europea UNE- 1825. Ver tarifas. Tambien disponemos de separadores de grasas y aceites compactos para cocinas. Para más información, consulte con nuestro departamento comercial de Aguas del Mare Nostrum.
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