Es conocida también como salmonelosis porcina. Esta producida por una bacteria del genero salmonella la cual produce una toxina que llega a causar la muerte del animal. Es una enfermedad extendida y sobre la cual hay medidas preventivas tales como la vacunacion sistematica. La enfermedad puede presentarse mediante dos bacterias, la mas destacada es la
S. choleraesuis que es la mas violenta la cual produce grandes bajas en las explotaciones y la forma enterica que es
S. Typhimurium la menos mortal.
Esta enfermedad se detecta por la pocas ganas de comer del animal, aparecen partes moradas en las orejas, lomos del cerdo. Ademas es típica que las deposiciones del animal se vuelvan amarillas y liquidas. Se aprecia estados de fiebre y cobardía por parte del animal. En ambos tipos de bacterias veremos una perdida de apetito y una disminución progresiva de peso.
- Lucha contra la enfermedad:
Lo primero que debemos realizar es una vacunacion sistematica en la explotación con vacunas expecificas en las cuales se inocula a los animales la bacteria en su forma atenuada creando un sistema inmune fuerte y de recuerdo para un posible ataque real de la bacteria.
En el caso de animales afectados podemos tratarlos con antimicrobianos tales como penicilinas y terramicinas, con ello podemos ayudar al animal a cortar los síntomas y eliminar la bacteria.