Revista Cocina

Serradura de dulce de leche.

Por Myriam Enrique Fernandez
SERRADURA DE DULCE DE LECHE.
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo que puedes hacer.

Y como se acerca el finde y hay que darse un caprichito quería compartir con vosotros algo que nada más verlo os dieran ganas de  hacerlo. Espero que así sea.Se trata de una variante de un postre típico de Portugal, la serradura. No necesita horno y para más inri de un día para otro está mucho más bueno. Cómo veis este postre solo tiene ventajas así que animaros a prepararlo.

Aprovecho para desearos un buen fin de semana lleno de cosas bien bonitas. 
Ingredientes para 6 copas:
400 grs. de nata para montar.400 grs. de dulce de leche.Galletas cookies.
Preparación:
Montamos la nata, recordar que tiene que estar muy fría para que nos monte bien. Le pondremos el bote de dulce de leche y lo mezclamos todo muy bien.SERRADURA DE DULCE DE LECHE.Cogeremos las copas donde vayamos a servir el postre y vamos poniendo una capa de esta mezcla y otra de las cookies desmigadas. Así hasta llenar la copa, terminaremos con un poco de galletas desmigadas. Guardar en la nevera unas 4-5 horas y como os he comentado antes de un día para otro aún estará más bueno. SERRADURA DE DULCE DE LECHE.
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