Setas shiitake marinadas

Recetas de shitake de blogosfera Thermomix
Hacía mucho tiempo que no consultaba la blogosfera, y me ha gustado la receta de setas que he encontrado y quiero compartirla con vosotr@s.Además aprovechando esta entrada, os dejo tres publicaciones de libros de recetas de setas para que descarguéis.Descarga aquí el recetario de setas y hongos de las V jornadasDescarga aquí el recetario de setas y hongos de las IV jornadas

Descargar recetario de setas del País Vasco
Estos libros simplemente es abrir el enlace y con el botón derecho del ratón, cuando haya cargado la página, pulsar guardar como. No están alojados en ningún servidor, descargarlos es muy sencillo.Feliz fin de semana a tod@s.