Revista Cocina
Hola a tod@s!!. Quedan 3 días para el comienzo del Ramadan y en ninguna mesa marroquí pueden faltar los Sfouf o selou o slilo, un plato que nos aporta toda la energía que necesitamos para afrontar el día. Los sfouf son harina tostada y mezclada con una gran cantidad de ingredientes, almendras, sésamo,canela, miel, mantequilla, aceite...., su elaboración es un poco complicada, por lo cual esta vez a diferencia de los demás días os dejo un vídeo que he publicado en youtube y así veis mejor como se elabora. Cualquier duda, quedo a vuestra disposición.
Gracias por visitar mi Blog , buen provecho!.
Y feliz Ramadan a todos mis hermanos y hermanas musulmanes.