Siderit

 ¡Hola amores! ¿Cómo va todo? Espero que os vaya genial.

Siguiendo con las empresas participantes del evento #BVDonostiaGastroHogar, hoy quiero hablar sobre una que por aquí ya conocemos. Esta empresa también participó en la primera edición de este evento, y os tengo que contar que sus productos me han encantado, tanto los que nos enviaron en la primera edición como estos.

Como habéis visto en el título, hoy vamos a hablar de Siderit:

Esta destilería se creó hace 5-6 años en Cantabria, y mezclan la innovación (nuevos sabores) con las técnicas tradicionales de toda la vida.

Algo que ya os comenté el año pasado, pero que aún así me sigue pareciendo muy interesante es que destilan sus alcoholes en alambiques de vidrio fraccionado. ¿Y qué hace esto? Hace que su alcohol sea cinco veces más puro que los fraccionados en alambiques de metal.

Es un proceso más lento y, a la larga, más caro, pero merece la pena porque se nota un montón en los licores.

Tienen muchos productos: vermut, vodka... Pero uno de sus principales productos es la ginebra, y eso fue lo que nos enviaron al evento:

Como veis en la foto, nos enviaron una botella de ginebra a la lima, además de una botella en miniatura (que me parece de lo más mona) de ginebra de hibisco.
La verdad que me ha encantado poder probar estas de sabores, el año pasado pude probar la tradicional, y todas están buenísimas.
Si sois amantes de esta bebida, tenéis que probar Siderit.

Os dejo por aquí sus cuentas de Instagram y Facebook para que podáis ir a seguirles y conocerles mejor.

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